1465年創業！京都最古の老舗蕎麦屋「本家尾張屋 本店」
今回訪れたのは、日本で一番古い蕎麦屋として知られる京都の「本家尾張屋」さん。その創業はなんと室町時代の寛正6（1465）年、あの“応仁の乱”の2年前という超老舗なのです。もとは菓子屋として始まり、江戸中期1700年頃に蕎麦屋としての営業を開始したといいます。
案内されたのは2階の椅子席。店内は家族連れから若いカップルまで幅広い客層で満席でしたが、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事をいただけました。
尾張屋の名物「宝来そば」
尾張屋の名物といえば、こちらの「宝来そば」。
“わりご”という漆器5段に盛りつけられたお蕎麦に、盛り付けられた薬味をお好みで合わせ、一碗ごとにいただけるという豪華なお蕎麦です。
少々お高めですが、せっかくなので注文してみました。
最初の一皿はそばの風味を感じながらシンプルにそのまま、二皿目は薬味を乗せて、三皿目は海老天蕎麦で…といったように、味変を楽しみながら堪能。あっという間に5段をペロリと完食してしまいました。
尾張屋の代表銘菓「そば餅」
そば餅は、明治初期に誕生したお菓子です。餅という名は丸い形からきたらしく、皮に蕎麦粉が使われているお饅頭でした。素朴な味で、食後にちょうど良い甘味となっています。
同じく蕎麦粉を使った蕎麦板は、パリッとした焼き菓子です。蕎麦の麺打ちをするような技法で作られるそうで、こちらもおすすめ。
どちらも蕎麦の風味が味わえる、尾張屋ならではのお菓子です。お土産としても購入できますよ。
京都には本店のほか、四条店と高島屋店もありますので、史跡巡りの合間にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
営業時間：11時〜15時（ラストオーダー14時30分）※お菓子販売のみ 9時〜17時
休日：1月1日・2日
住所：京都市中京区車屋町通二条下る
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